中国の料理人が作る本格中華前菜 お酒のおつまみに最適です。ぜひ、お召し上がりください。		当店人気NO1のバンバンジー 蒸し鶏肉の上から特製濃厚胡麻だれをかけた自慢の一品。

◇お酒のおつまみに合う梅蘭自慢の中華前菜◇

	鶏肉の胡麻味噌かけ 食材：(胡瓜,鶏肉)/調味料：(練りごま,砂糖,ラー油,葱,胡麻油,醤油,大豆油)/調理方法：(茹でる,冷やす,掛ける)
(1～2人前)	1,100円

	自家製チャーシュー 食材：(豚肉)/調味料：(醤油,砂糖,塩,紹興酒,大豆油)/調理方法：(焼き,冷やす)
(1～2人前)	1,210円

	色々野菜の甘酢漬け 食材：(胡瓜,大根,にんじん)/調味料：(酢,砂糖,唐辛子)/調理方法：(漬け)
(1～2人前)	902円

	ネギチャーシュー豆腐 食材：(豆腐,豚肉,葱)/調味料：(胡麻油,醤油,唐辛子,大豆油)
(1～2人前)	1,100円

	五目冷菜の盛り合わせ 食材：(チャーシュー,鶏肉,胡瓜,皮蛋,クラゲ)/調味料：(醤油,胡麻油,酢,大豆油)
(1～2人前)	2,145円

	三品冷菜の盛り合わせ 食材：(チャーシュー,鶏肉,クラゲ)/調味料：(醤油,胡麻油,酢,大豆油)
(1～2人前)	1,540円

	蒸し鶏肉の冷菜 食材：(鶏肉,葱,生姜)/調味料：(醤油,胡麻油,酢,大豆油)
(1～2人前)	1,210円

	上海風クラゲ 食材：(クラゲ,胡瓜)/調味料：(酢,胡麻油,大豆油)
(1～2人前)	1,430円

	豚バラ肉のニンニクソースかけ 食材：(豚肉,胡瓜)/調味料：(ケチャップ,砂糖,胡麻油,唐辛子,大豆油,砂糖,だし汁)
(1～2人前)	1,100円

	中華サラダ 食材：(豚肉,鶏肉,レタス,トマト,胡瓜)/調味料：(ケチャップ,砂糖,胡麻油,唐辛子,大豆油,砂糖,だし汁)
(1～2人前)	1,100円

	ピータン 食材：(皮蛋,葱,生姜)/調味料：(胡麻油,醤油,だし汁,大豆油）
(1～2人前)	1,100円

	ピータン豆腐 食材：(豆腐,皮蛋,胡瓜,搾菜)/調味料：(胡麻油,醤油,唐辛子,大豆油,だし汁,大豆油）
(1～2人前)	1,100円

	ザーサイ 食材：(ザーサイ)/調味料：(胡麻油,醤油,大豆油,唐辛子)
(1～2人前)	440円