炒飯/中華麺/お粥

オリジナル商品本場の料理人
MARK ISみなとみらい店限定商品
福建省特産の岩海苔を使用した、麺飯をご賞味ください。
炒飯は火加減が決めて!
常連のお客様が愛する熱々の絶品炒飯を召し上がれ。

◇MARK ISみなとみらい店限定商品◇

 
海鮮あんかけ炒飯
福建省特産の岩海苔を使用した『海鮮あんかけ炒飯』
福建岩海苔は、濃い黒紫色の光沢と、磯の香り高いのが特徴。また、ビタミンやミネラルが豊富で炒めてもグシャグシャになりにくく、料理全体に味が行き渡ります。
 【1人前】 999円
オリジナル海鮮つゆそば
福建省特産の岩海苔を使用した『海鮮つゆそば』
福建岩海苔は、濃い黒紫色の光沢と、磯の香り高いのが特徴。また、ビタミンやミネラルが豊富で炒めてもグシャグシャになりにくく、料理全体に味が行き渡ります。
 【1人前】 1,200円
梅蘭タンメン
福建省特産の岩海苔を使用した『野菜たっぷりタンメン』
福建岩海苔は、濃い黒紫色の光沢と、磯の香り高いのが特徴。また、ビタミンやミネラルが豊富で炒めてもグシャグシャになりにくく、料理全体に味が行き渡ります。
 【1人前】 869円
ジャージャー麺
ジャージャー麺
甜麺醤のまろやかなコクと豆みその甘み、肉と野菜の旨味が調和した濃厚なたれが特長です。麺と絡めてお召し上がりください。
 【1人前】 979円

◇炒飯◇

 
五目炒飯
五目炒飯
食材:(白飯,チャーシュー,グリンピース,鶏卵,葱)/調味料:(醤油,胡椒,だし汁,大豆油)/調理方法:(炒める)
 【1人前】 869円
蟹肉入り炒飯
蟹肉入り炒飯
食材:(白飯,蟹肉,グリンピース,鶏卵,葱)/調味料:(塩,胡椒,大豆油)/調理方法:(炒める)
【1人前】  913円
海老入り炒飯
海老入り炒飯
食材:(白飯,海老,グリンピース,鶏卵,葱)/調味料:(塩,胡椒,大豆油)/調理方法:(炒める)
【1人前】  913円
牛バラ肉入りかけ炒飯
牛バラ肉入り炒飯
食材:(白飯,青梗菜,チャーシュー,牛肉,グリンピース,鶏卵,葱)/調味料:(醤油,だし汁,オイスターソース,胡椒,大豆油)/調理方法:(炒める,掛ける)
【1人前】  999円

◇お粥◇

 
ピータン入りおかゆ
ピータン入りお粥
食材:(生姜,皮蛋,レタス,お粥,揚げワンタンの皮)/調味料:(塩,植物油,胡椒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(煮込み)
【1人前】  913円
海鮮おかゆ
海鮮入りお粥
食材:(海老,烏賊,アサリ,にんじん,白菜,玉葱,にら,お粥,長ねぎ,小貝柱)/調味料:(塩,植物油,胡椒,大豆油,片栗粉)/調理方法:(煮込み)
【1人前】  999円

◇おこげ◇

 
海老チリソースおこげ
海老チリソースおこげ
食材:(海老,グリンピース,揚げ米)/調味料:(ケチャップ,唐辛子,砂糖,胡麻油,大豆油,片栗粉)/調理方法:(揚げ,掛ける)
 【4枚入り】 1,485円
五目おこげ
五目あんかけおこげ
食材:(豚肉,烏賊,豚レバー,海老,にんじん,竹の子,葱,カリフラワー,ブロッコリー,揚げ米)/調味料:(醤油,だし汁,オイスターソース,酒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(掛ける)
 【4枚入り】 1,540円
蟹肉とフカヒレ入りおこげ
蟹肉とフカヒレ入りおこげ
食材:(蟹肉,フカヒレ,葱,椎茸,エノキ,揚げ米)調味料:(醤油,だし汁,オイスターソース,酒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(掛ける)
【4枚入り】  2,475円

◇あんかけご飯◇

 
海老チリソースかけご飯
海老チリソースかけご飯
食材:(白飯,海老,葱)/調味料:(ケチャップ,唐辛子,砂糖,胡麻油,大豆油,ニンニク,酒)/調理方法:(炒める,掛ける)
【1人前】  979円
豚バラ肉かけご飯
豚バラあんかけご飯
食材:(白飯,豚肉,青梗菜)/調味料:(醤油,だし汁,オイスターソース,八角,発酵大豆,酒精,チリパウダー,胡麻油,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める,掛ける)
【1人前】  913円
五目かけご飯
五目あんかけご飯
食材:(豚肉,豚レバー,海老,にんじん,木耳,竹の子,烏賊,青梗菜)/調味料:(醤油,だし汁,オイスターソース,酒,片栗粉,大豆油)/調理方法:(炒める,掛ける)
【1人前】  913円

◇中華湯麺◇

 
酢辛味五目麺
酢辛味五目麺
食材:(豆腐,豚肉,葱,竹の子,木耳,鶏卵,麺)/調味料:(酢,ラー油,片栗粉,紹興酒,だし汁,大豆油,小麦粉)/調理方法:(茹でる)
 【1人前】 979円
サンマー麺
サンマー麺
食材:(豚肉,木耳,にんじん,もやし,にら,麺)/調味料:(醤油,だし汁,大豆油,片栗粉,小麦粉)/調理方法:(茹でる,乗せる)
 【1人前】 869円
チャーシュー麺
チャーシュー麺
食材:(チャーシュー,青梗菜,葱,麺)/調味料:(醤油,だし汁,小麦粉,大豆油)/調理方法:(茹でる,乗せる)
【1人前】   869円
五目そば
五目そば
食材:(豚肉,豚レバー,にんじん,木耳,葱,青梗菜,白菜,海老,烏賊,竹の子,麺)/調味料:(醤油,だし汁,片栗粉,大豆油,小麦粉)/調理方法:(茹でる,炒める,乗せる)
【1人前】  913円
ネギチャーシュー麺
ねぎチャーシューそば
食材:(葱,チャーシュー,麺)/調味料:(醤油,だし汁,胡麻油,大豆油,唐辛子,小麦粉)/調理方法:(茹でる,乗せる)
【1人前】   869円
牛バラ肉入りそば
牛バラ肉入りそば
食材:(牛肉,青梗菜,葱,麺)/調味料:(醤油,だし汁,小麦粉,大豆油)/調理方法:(茹でる,炒める,乗せる)
【1人前】   979円
海鮮入りそば
海鮮入りそば
食材:(海老,帆立,烏賊,竹の子,にんじん,青梗菜,葱,麺,茸)/調味料:(塩,だし汁,大豆油,片栗粉,小麦粉)/調理方法:(茹でる,炒める,乗せる)
 【1人前】  999円

◇中華焼きそば◇

 
五目あんかけ焼きそば
五目あんかけ焼きそば
食材:(麺,にんじん,竹の子,木耳,青梗菜,白菜,海老,豚肉,豚レバー,烏賊)/調味料:(醤油,だし汁,オイスターソース,酒,片栗粉,小麦粉,大豆油)/調理方法:(炒める,掛ける)
【1人前】  913円
牛バラ肉あんかけ焼きそば
牛バラ肉あんかけ焼きそば
食材:(麺,牛肉,青梗菜)/調味料:(醤油,だし汁,オイスターソース,八角,片栗粉,大豆油,小麦粉)/調理方法:(炒める,掛ける)
【1人前】  999円
上海風焼きそば
上海風焼きそば
食材:(麺,にんじん,椎茸,青梗菜,豚肉,もやし,キャベツ,玉葱)/調味料:(醤油,だし汁,酒,オイスターソース,大豆油,小麦粉)/調理方法:(炒める)
【1人前】  913円
海鮮あんかけ焼きそば
海鮮あんかけ焼きそば
食材:(麺,海老,帆立,烏賊,竹の子,にんじん,青梗菜,白菜)/調味料:(塩,だし汁,酒,片栗粉,大豆油,小麦粉)/調理方法:(炒める,掛ける)
 【1人前】 999円
※上記価格は全て[税込]表示です。