当店人気NO1の豆腐料理！麻婆豆腐 しびれる辛さとスパイシーな味わいをご堪能下さい。		厳選された新鮮食材！ 梅蘭は毎日、提携している八百屋より新鮮な野菜を仕入れております。

◇豆腐/野菜/玉子/スープ◇

◇玉子料理◇

 

	きくらげと玉子の炒め 食材：(鶏卵,木耳,竹の子,豚肉,青梗菜)/調味料：(胡麻油,大豆油,唐辛子,塩,胡椒,片栗粉)/調理方法：(炒める)
(1～2人前)	1,380円

	蟹肉入り玉子の炒め 食材：(鶏卵,蟹肉,葱,椎茸)/調味料：(だし汁,塩,大豆油)/調理方法：(炒める)
(1～2人前)	1,580円

	海老入り玉子の炒め 食材：(鶏卵,海老,葱,椎茸)/調味料：(だし汁,塩,大豆油)/調理方法：(炒める)
(1～2人前)	1,380円

◇野菜料理◇

 

	茄子の香り揚げ海老すり身乗せオイスターソース煮込み 食材：(茄子,海老,葱)/調味料：(醤油,オイスターソース,だし汁,片栗粉,大豆油)/調理方法：(煮込み)
【6個入り】	1,580円

	空芯菜の炒め(季節限定) 食材：(空芯菜,にんにく)/調味料：(醤油,大豆油)/調理方法：(炒める)
(1～2人前)	1,480円

	豆苗の炒め(季節限定) 食材：(豆苗,にんにく)/調味料：(だし汁,塩,大豆油)/調理方法：(炒める)
(1～2人前)	1,280円

	マーボー茄子 食材：(茄子,牛肉,葱,生姜)/調味料：(だし汁,胡麻油,唐辛子,片栗粉,醤油,甘味噌,大豆油)/調理方法：(炒める)
(1～2人前)	1,300円

	青梗菜の炒め 食材：(青梗菜,にんにく)/調味料：(塩,大豆油)/調理方法：(炒める)
(1～2人前)	1,280円

	五目野菜の炒め 食材：(豚肉,ピーマン,にんじん,椎茸,もやし,竹の子,キャベツ,玉葱)/調味料：(醤油,紹興酒,胡椒,砂糖,胡麻油,片栗粉,大豆油)/調理方法：(炒める)
(1～2人前)	1,300円

◇スープ◇

 

	フカヒレ入りスープ 食材：(フカヒレ,蟹肉,エノキ,鶏卵)/調味料：(塩,胡椒,植物油,片栗粉,大豆油)/調理方法：(煮込み)
【１人前】	1,680円
【2～3人前】	2,480円

	コーンスープ 食材：(コーン,鶏卵)/調味料：(だし汁,ミルク,塩,砂糖,大豆油)/調理方法：(煮込み)
【１人前】	680円
【2～3人前】	880円

	酢辛味五目スープ 食材：(豆腐,豚肉,葱,竹の子,きくらげ,鶏卵)/調味料：(酢,ラー油,片栗粉,紹興酒,唐辛子,胡麻油,大豆油)/調理方法：(煮込み)
【１人前】	880円
【2～3人前】	1,080円

	玉子入りスープ 食材：(にんじん,竹の子,青梗菜,鶏卵,きくらげ)/調味料：(だし汁,塩,胡椒,大豆油)/調理方法：(煮込み)
【１人前】	650円
【2～3人前】	850円

	ワンタン 食材：(豚肉,青梗菜,長ねぎ,ワンタンの皮)/調味料：(だし汁,醤油,胡椒,小麦粉,大豆油)/調理方法：(煮込み)
【１人前】	700円
【2～3人前】	900円

◇豆腐料理◇

 

	旨辛！麻婆豆腐 食材：(豆腐,葱)/調味料：(黒大豆,唐辛子,だし汁,にんにく,大豆油,胡麻油,片栗粉)/調理方法：(煮込み)
(1～2人前)	1,480円

	豆腐と海老の煮込み 食材：(豆腐,海老,長ねぎ,にんじん,マッシュルーム,エンドウ豆)/調味料：(だし汁,塩,胡麻油,片栗粉,大豆油)/調理方法：(煮込み)
(1～2人前)	1,480円

※上記価格は全て[税込]表示です。